[TYPO3-german] Codierungsproblem mit TV

[Rainer Schleevoigt]

Moin,

eine bisher fuktionierende Seite schlägt plötzlich mit der Meldung auf, 
das Templavoilà nicht deserialisieren kann.
Ein Blick ins BE  zeigt, dass dort bei den Metanamen doppelt 
UTF-8-codierte Zeichen stehen.  Ein Remapping bringt Abhilfe.
Nun stehen sowohl in phpmyadmin als auch im FE falsche Zeichen.
Am Projekt ahbe ich nichts geändert, nur den Apache restartet und war 
lesenderweise in der PHP-Ini drin.
ist euch das auch schon passsiert und wie  finde ich Abhilfe?

Hier die Baustelle:
http://ki.tarot.webmasterei.com/veranstaltungen/

BE, FE und phpmyadmin werden mit UTF-8 ausgeliefert.

Rainer