[TYPO3-german] formhandler: Inhalt statt value?

[untangler]

Hallo zusammen,

ich möchte für Select-, Check- und Radio-Felder jeweils in der E-Mail  
nicht die values sondern die Inhalte haben.

<select name="formhandler[salutation]" id="salutation" size="1">
   <option value="">&nbsp;</option>
   <!-- Beispiel XML: <label index="salutation_ms">Ms.</label> -->
   <option value="ms"  
###selected_salutation_ms###>###LLL:salutation_ms###</option>
   <option value="mrs"  
###selected_salutation_mrs###>###LLL:salutation_mrs###</option>
   <option value="mr"  
###selected_salutation_mr###>###LLL:salutation_mr###</option>
</select>

E-Mail:
###LLL:salutation###: ###value_salutation###

In der E-Mail wird nun "Salutation: ms" anstatt "Salutation: Ms."  
ausgegeben.
Wie kann ich in der E-Mail den gewählten Inhalt und nicht den Value  
ausgeben?

Grüße
untangler